{"product_id":"cafe-bourbon-rosado-honey-250gr","title":"Café Bourbon Rosado Honey 250gr","description":"\u003ch3 data-start=\"319\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"391\"\u003eCafé Bourbon Rosado – Honey Fermentado, San Adolfo, Huila (250g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"768\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"438\"\u003eCafé Bourbon Rosado Honey Fermentado\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"495\"\u003ecafé de especialidad colombiano Bourbon Rosado\u003c\/strong\u003e cultivado en las montañas de \u003cstrong data-start=\"525\" data-end=\"546\"\u003eSan Adolfo, Huila\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"589\"\u003e1.650 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e. Producido por \u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"623\"\u003eMarlon Bolaños\u003c\/strong\u003e, este café representa la dedicación, la técnica y la pasión de las familias cafeteras huilenses por crear tazas únicas de calidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1206\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"800\"\u003evariedad Bourbon Rosado\u003c\/strong\u003e es reconocida por su complejidad aromática y su dulzura natural. En esta edición, el proceso \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"940\"\u003ehoney fermentado con mucílago por 24 horas\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"975\"\u003esecado en camas africanas\u003c\/strong\u003e dan como resultado un café de fragancia intensa y delicada. Su \u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1059\"\u003eperfil sensorial\u003c\/strong\u003e se distingue por un aroma floral elegante, notas a \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1132\"\u003elimoncillo fresco\u003c\/strong\u003e y una textura \u003cstrong data-start=\"1147\" data-end=\"1166\"\u003eligera y sedosa\u003c\/strong\u003e que envuelve el paladar con suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1538\"\u003eCada grano se selecciona manualmente y pasa por un control minucioso que asegura consistencia y pureza. El uso de camas africanas permite un secado lento y uniforme, lo que resalta los matices frutales y la dulzura del mucílago natural. El resultado es un café vibrante, aromático y equilibrado, con una taza limpia y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1908\"\u003eEl tueste, a cargo de \u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1580\"\u003eWilfer Ramírez\u003c\/strong\u003e, busca realzar la esencia del Bourbon Rosado sin alterar su delicadeza. Su experiencia permite destacar la acidez cítrica del limoncillo y la suavidad floral, conservando el cuerpo ligero característico de esta variedad. Cada sorbo ofrece un recorrido armonioso, desde la fragancia inicial hasta un final dulce y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"2263\"\u003eProveniente de una de las zonas cafeteras más reconocidas de Colombia, \u003cstrong data-start=\"1981\" data-end=\"2002\"\u003eSan Adolfo, Huila\u003c\/strong\u003e, este café refleja la riqueza de su terroir: suelos fértiles, clima ideal y una altitud que favorece la maduración lenta del grano. Este entorno privilegiado, unido al trabajo artesanal de Marlon Bolaños, da vida a un café que combina tradición y modernidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2265\" data-end=\"2572\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2315\"\u003eCafé Bourbon Rosado Honey Fermentado (250g)\u003c\/strong\u003e es ideal para métodos filtrados como V60, Kalita o Chemex, donde su aroma floral, su cuerpo sedoso y su acidez brillante pueden apreciarse plenamente. Una experiencia sensorial que eleva el estándar del \u003cstrong data-start=\"2519\" data-end=\"2569\"\u003ecafé de especialidad colombiano Bourbon Rosado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TÍPICA","offers":[{"title":"48000 \/ 48000","offer_id":45442800189628,"sku":null,"price":48000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3922\/6812\/files\/Capturadepantalla2025-11-17164541.png?v=1763416055","url":"https:\/\/cafetipica.com\/products\/cafe-bourbon-rosado-honey-250gr","provider":"TÍPICA","version":"1.0","type":"link"}