{"product_id":"cafe-edicion-especial-primavera-medellin","title":"Café Edición Especial Primavera Medellín","description":"\u003ch3\u003eUn café que florece en aroma, sabor y origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCafé Edición Especial Primavera Medellín\u003c\/strong\u003e es una experiencia sensorial que rinde homenaje a la estación más viva y colorida del año. Cada sorbo de esta edición limitada transporta a los paisajes montañosos del Huila, donde nacen cafés complejos, frescos y llenos de matices. Este café no es solo una bebida, es una historia contada desde la finca hasta tu taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCultivado con dedicación en las montañas del Huila\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café proviene de la \u003cstrong\u003eFinca Las Palmas\u003c\/strong\u003e, ubicada en \u003cstrong\u003eSan Adolfo, Huila\u003c\/strong\u003e, una región reconocida mundialmente por su calidad cafetera. A una altitud de \u003cstrong\u003e1.600 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, y bajo el clima ideal para el cultivo de café de especialidad, el caficultor \u003cstrong\u003eBrayan Alvear Cuellar\u003c\/strong\u003e trabaja con compromiso y precisión para producir granos de la más alta calidad. La finca se caracteriza por prácticas cuidadosas y procesos innovadores que resaltan las cualidades naturales del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariedad Caturra y proceso co-fermentado: sabor elevado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café pertenece a la variedad \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e, una cepa valorada por su dulzura y cuerpo balanceado. Lo que distingue a esta edición es su \u003cstrong\u003eproceso co-fermentado\u003c\/strong\u003e, una técnica controlada que intensifica los atributos naturales del café. Durante la fermentación, se crean condiciones específicas que permiten el desarrollo de sabores más complejos, sin perder limpieza ni estructura. Es un proceso que requiere conocimiento, paciencia y precisión, y cuyos resultados se sienten desde el primer sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil sensorial: fresco, frutal y elegante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil sensorial de esta edición es luminoso y envolvente. En taza, se perciben \u003cstrong\u003enotas a frutos silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edulce apanelado\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003ecuerpo cremoso\u003c\/strong\u003e, y una \u003cstrong\u003eacidez cítrica, brillante y jugosa\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003eresidual prolongado\u003c\/strong\u003e deja en el paladar una sensación fresca y agradable, invitando a seguir explorando. Es un café ideal para quienes disfrutan de bebidas expresivas, con un claro enfoque en lo frutal y lo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para métodos como V60, Chemex, Kalita o Prensa Francesa, este café resalta su complejidad y delicadeza en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdición limitada – 250 gramos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en presentación de \u003cstrong\u003e250 gramos\u003c\/strong\u003e, esta edición especial es un homenaje a la primavera, al café colombiano y al arte de cultivar con pasión. Disfrútalo y celebra el sabor de una temporada que florece en cada taza.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Típica","offers":[{"title":"Grano","offer_id":45206923608252,"sku":null,"price":75000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Molido","offer_id":45206923641020,"sku":null,"price":75000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3922\/6812\/files\/75d610c2-ee3a-4f46-9145-81a3afa4fef0-e1753303983919.jpg?v=1782322010","url":"https:\/\/cafetipica.com\/products\/cafe-edicion-especial-primavera-medellin","provider":"TÍPICA","version":"1.0","type":"link"}