Método de Goteo e Inmersión – Tipo Clever

La Clever es un sistema que permite el control de flujo de extracción del café con molienda media-gruesa funcionando con los principios de inmersión total, en el que el polvo permanece inmerso en el agua caliente por 2 minutos o más.

El mayor diferencial de este método es la presencia de una válvula capaz de retener o liberar el flujo de agua. En el tu puedes probar diversas matices del café y cuál más le agrada a su paladar y su estilo de vida.

¿Qué esperas para probarla?