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Edición Especial Amor y Café

$35,000

-Finca:La Luisa
-Altura: 1.750 msnm
-Origen: Ciudad Bolivar, Antioquia
-Caficultor: Juan Pablo Vélez
-Tueste: medio
-Proceso: Fermentación de 120 horas con CO2 y secado mecánico.
-Perfil: fresa intensa, acidez brillante y cuerpo delicado.

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Amor y Café: Una Edición Especial de Finca La Luisa

Te presentamos una edición especial de café, cuidadosamente cultivado en Finca La Luisa, ubicada en las montañas de Ciudad Bolívar, Antioquia, a 1.750 metros sobre el nivel del mar. Este café representa el trabajo y dedicación del caficultor Juan Pablo Vélez, quien ha logrado capturar lo mejor del terroir colombiano en cada grano.

Proceso Innovador: Fermentación con CO2

El proceso de fermentación de 120 horas con CO2 y secado mecánico que utiliza Finca La Luisa es clave para desarrollar el carácter único de este café. Este método innovador resalta los sabores naturales del grano, aportando complejidad y matices excepcionales que lo hacen destacar en el mundo del café de especialidad.

Perfil Sensorial Único: Fresa Intensa y Acidez Brillante

Este café de tueste medio presenta un perfil sensorial extraordinario. Al primer sorbo, notarás una fresa intensa que impregna el paladar, seguida de una acidez brillante que aporta frescura y vivacidad. El cuerpo delicado del café lo convierte en una experiencia equilibrada, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

El Café Perfecto para Amantes del Buen Sabor

Amor y Café, con su edición especial de Finca La Luisa, es la elección perfecta para los amantes del café que buscan una experiencia única y compleja. Desde su origen en las montañas de Antioquia hasta su perfil de sabor inigualable, este café promete deleitar tus sentidos con cada taza.

Molienda

GRANO, MOLIDO

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