Cinnamon es nuestro más reciente lanzamiento: un café cofermentado con canela proveniente de la Finca La Florida, en El Pital, Huila. Cultivado por el caficultor Henry Bonilla a 1.700 msnm, este café despierta notas dulces y especiadas que lo hacen único en nuestro portafolio.

Un proceso cuidadoso de fermentación con canela le da un perfil sedoso, jugoso y de final prolongado, ideal para quienes buscan algo diferente en cada taza.

Ficha técnica

• Finca: La Florida
• Caficultor: Henry Bonilla
• Tostador: Wilfer Ramírez
• Origen: El Pital, Huila
• Altura: 1.700 msnm
• Variedad: Caturra
• Proceso: Lavado, cofermentado con canela
• Perfil: Notas a canela, miel y caramelo, cuerpo sedoso, jugoso y residual prolongado
• Contenido: 250 gr

Beneficios de Cinnamon

• Perfil único: Notas a canela, miel y caramelo que lo distinguen de un café tradicional.
• Proceso especial: Cofermentado con canela para un dulzor y aroma natural, sin aditivos artificiales.
• Trazabilidad completa: Conoce la finca, el caficultor y el tostador detrás de cada bolsa.
• Cuerpo sedoso: Una experiencia envolvente de principio a fin, con un final que se queda contigo.

¿Por qué elegir Cinnamon?

Porque hay cafés que se toman y cafés que se recuerdan. Cinnamon es una invitación a explorar nuevos perfiles de sabor sin salir de la esencia que nos representa: café de origen, cultivado y procesado con dedicación.

Consigue tu Cinnamon hoy

Disponible en nuestros puntos de venta y canales digitales. Un cafecito que no te vas a querer perder.